2014.01.21
卒業
オープニングからキッチンを担当してきたayako(右)が、
本日をもって卒業となりました。
以前に働いていたカフェも含めると下北沢は5年弱、ほんとうにお疲れ様でした。
バトンタッチ！
ディナーまっただ中、また後任は詳しく紹介します。
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1月21日(火)ディナーメニュー
オススメ
・オイルサーディンとクリームチーズのリエット
・季節野菜のバーニャカウダ
・骨付鴨もも肉のコンフィ～じゃが芋のブルゴーニュバターソテー～
・じゃが芋とツナのオムレツ
・チーズフォンデュ
・魚介のクリームリゾット
・チキンのミラノ風カツレツ
