2013.08.25
明日から
こんばんは!
明日からワインリストをリニューアル予定。
お料理に合わせてフランス産にこだわり、赤白両方とも新しい品種を導入。よりお好みに合うワインを探していただけるとうれしいです。
そうそう、本日は真鯛のカルパッチョ!!イチオシです( ^∀^)
是非、おすすめの白ワインとご一緒に!!
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8月25日(日) ディナーメニュー
おすすめ
・真鯛のカルパッチョ~セロリとグリーンペッパー風味~
・厚切りサーモンの瞬間燻製
・砂肝のコンフィとじゃが芋のソテー
フロマージュ
・テロワール
(まろやかな味わいのウォッシュタイプ)
オムレツ
・いろいろキノコとアンチョビのオムレツ
パスタ
・生ハムと夏野菜、オレガノのトマトソース
ゴハン
・とろとろチーズのオムライス
・香味野菜とビーフの欧風カレー
・さくさくチキンカツレツ~自家製サルサソース~
グラスワイン
・ルイラトゥール アルディッシュ シャルドネ