2016.05.05
明日のキッシュはカレー味?
ランチメニューで1番人気といえば
自家製のキッシュプレートです。
フランス・ロレーヌ地方の伝統の料理ですから、
当初は中の具もオーソドックスにベーコン、じゃが芋、タマネギでした。
キッシュ・ロレーヌですね!!!
最近はベーコン、じゃが芋、ほうれん草が主ですが、
明日5/5はチャレンジしてみました。
カレー味のキッシュで具材は、
じゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー
ぜひぜひ、皆さまにお試しいただきたく思います。